🧪 닥터 네로 실험실 – 비타민 C 특집 ②
「불안정한 비타민 C, 안정화의 기술」
🔎 1. 왜 비타민 C는 ‘불안정한 성분’인가?
L-Ascorbic Acid (LAA)는 그 구조상 산화되기 매우 쉽습니다.
공기, 열, 빛, 수분, 심지어 금속 이온(Fe³⁺, Cu²⁺)에도 민감하죠.
산화되면 갈색으로 변하고, 효능이 사라지며,
경우에 따라선 오히려 피부에 스트레스를 줄 수 있습니다.
요인 | 영향 |
☀️ 빛 | 광산화 (황색~갈색 변색 유도) |
🔥 열 | 분해 가속 |
💧 수분 | 수용성이라 용해 후 산화 속도 ↑ |
🧲 금속 이온 | 산화반응 촉진 (산화 스트레스 유도) |
“살아있는 동안엔 효능 최강,
죽는 순간엔 독이 될 수도 있는…
이중적인 성분이 바로 LAA다.” – 닥터 네로
🧬 2. 그래서 나온 비타민 C 유도체들
✅ 안정화 유도체 대표군
이름 | 정식 명칭 | 수용성/지용성 | 특징 |
MAP | Magnesium Ascorbyl Phosphate | 수용성 | 피부 진정, 안정성↑, 효능↓ |
SAP | Sodium Ascorbyl Phosphate | 수용성 | 항염 + 여드름 피부 적합 |
AA2G | Ascorbyl Glucoside | 수용성 | 흡수 후 LAA로 전환됨 |
AA-P | Ascorbyl Palmitate | 지용성 | 지질층 침투, 장기 효과 |
THDA | Tetrahexyldecyl Ascorbate | 지용성 | 고가 성분, 진피 침투력 ↑↑ |
🧠 이론 요약
- 유도체는 피부 속 효소(에스터레이즈 등)에 의해 LAA로 전환되어 작용
- 직접적인 항산화 효능은 LAA가 가장 강하지만,
- 실제 화장품에서 더 오랫동안 안정적인 효과를 보이기 위해 유도체 사용
💉 3. DDS 기술과의 만남
DDS 유형비타민 C와 궁합작용
리포좀 | ★★★★★ | LAA/SAP 등을 인지질막에 담아 산화 방지 및 침투력 향상 |
나노에멀전 | ★★★★☆ | 지용성 유도체(AA-P 등)에 적합, 흡수력 강화 |
하이드로겔 | ★★☆☆☆ | 완충역할, 피부 진정, 즉각 보습 목적 |
마이크로니들 | ★★★★★ | 안정화 어려운 LAA를 “직접” 주입 가능 |
“비타민 C는 DDS 없이는 반쪽짜리다.
진짜 효능을 보고 싶다면,
피부 속으로 보내는 수단부터 준비하라.” – 닥터 네로
🔍 4. 실전! 안정화 제품 구분법
- ✅ 진짜 LAA가 들어간 제품은 pH 3.5 이하
(그래서 따갑다!) - ✅ 갈색 병, 에어리스 펌프, 알루미늄 튜브 등
→ 산화 방지를 위한 용기 확인 - ✅ 표기된 함량 = 실제 효능 X
→ “20% 비타민 C”는 유도체일 수도 있음!
📦 예시: 안정화된 비타민 C 제품
주성분 | 특징 |
LAA + Vit E + Ferulic acid | 항산화 삼총사 조합, 민감한 피부엔 자극 |
AA + Vit E | 저자극 지향, 유도체 포함 |
LAA + 안정화 포뮬라 | 민감성 피부에 맞춘 저함량 설계 (5%) |
🧑⚖️ 닥터 네로 판결 😼
“‘고함량 = 고효능’은 함정이다.
오히려 산화된 LAA는 독이 된다.
안전하게, 그리고 확실하게 효과를 원한다면—
유도체 + DDS + 안정 포장
이 세 박자가 맞아야 비타민 C는 빛난다.”
🔜 다음 편 예고
비타민 C 특집 ③ – 실전! 제품 비교와 추천
• 누가 진짜 효과를 내는가?
• 민감성, 지성, 노화피부 별 추천
• 닥터 네로가 직접 판결한다!
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